16/10/2008

Cherche la sortie

« Toc toc toc, un deux, un deux, ça passe. Allo, allo, mesdames et messieurs, aujourd’hui le salon de l’alimentation de Bruxelles fermera ses portes exceptionnellement à midi. En sortant vous serez soumis à la fouille. En effet, six saucissons dont quatre à l’ail manquent à l’appel au stand de dégustation. Tous, fonçons vers la sortie. En groupe, pour rendre les fouilles impossibles. Forçons les barrages, sautons les barrières, empêchons les fouilles, ne nous laissons pas tripoter. Je serai là, pour vous encourager, avec vous, et avec les saucissons. Allez, hop, tous ensemble vers la sortie ».

12/10/2008

Cherche à éviter les mélanges

Je suis à nouveau au salon de l’alimentation de Bruxelles. Je ne sais plus si j’y suis venu hier. Il n’est même pas dix heures du matin et j’en ai déjà fait tout le tour. Et dire que le premier jour je trouvais le salon immense, comme un supermarché des dégustations. C’est vrai, j’ai déjà trouvé des dégustations gratuites, mais jamais à déguster assis, avec une fourchette et un couteau, une serviette en papier et un verre de rouge pour mettre le salami en situation réelle. Si on reconnaît un bon ami dans le besoin, on reconnaît un bon salami quand il est accompagné d’un verre de rouge ou d’une bonne trappiste. Il faut que ça se marie, tous les gastropodes les plus diplômés le diront. Essayez du salami ail, fines herbes, armagnac et fumé sous la cendre avec une limonade à l’orange ! Ici, la limonade gratuite est à côté du salami, le maïs tendre et croquant à dix mètres du chocolat artisanal, la crème légère tomate méditerranée à deux pas de la compote potagère pomme chou rouge qui, selon le dépliant publicitaire accompagnera à merveille une simple saucisse mais aussi vos préparations élaborées comme la biche, le chevreuil et le marcassin. Biche, oh ma biche, je connais mais j’ai du me faire expliquer les deux autres, d’autant plus que je croyais qu’une paire de marcassins c’étaient des godasses. J’ai décidé qu’aujourd’hui je ne mangeais pas. Par contre j’ai soif. J’ai repéré qu’il y avait plus de stands de bières que de stands de vins. C’est décidé : ce sera la bière.

10/10/2008

Cherche à éviter la confusion

Bruxelles, Salon de l’Alimentation. « Bonjour, madame, la danse du ventre, c’est vous ? ». « Je ne fais pas ce que vous espérez avec mes salamis artisanaux, monsieur. Ici, c’est du à l’ail ou du pas à l’ail. Vous dégustez une rondelle et vous achetez un salami. Vous dégustez deux rondelles et vous achetez deux salamis. Combien de rondelles, monsieur ? ». « Heuuu, j’en ai déjà mangé douze, surtout des à l’ail ». « Très bien. Douze rondelles, douze salamis. C’est pour manger sur place ou c’est pour emporter ? ». «Heuuu, j’ai oublié mon portefeuille. Je reviendrai demain, gardez-les au frais ». « Et bien, ça fera deux euros quarante pour les douze rondelles ». «  Je vous jure que je reviens demain avec mon portefeuille ». « Dans ce cas laissez-moi une garantie. Votre pantalon, par exemple ». « Vous croyez ? ». « Obligé, monsieur ». « Bon, je m’exécute. Mais prêtez-moi un saucisson, un pas à l’ail, c’est parce que je rentre en train, en slip, c’est pour faire bonne figure ».    

09/10/2008

Cherche à éviter la déprime

Authentique, j’ai reçu une invitation « Venez découvrir les possibilités culinaires de la cuisine à la vapeur à l’occasion de l’une des démonstrations dans le Théâtre des Dégustations du Salon de l’Alimentation à Bruxelles ». A la vapeur, non mais, à la vapeur ! Mais c’est dépassé les trains à vapeur, tchouc tchouc nougat. Je n’irai pas. Je vais rester chez moi et ressortir le train électrique que j’ai reçu pour mes dix-huit ans. Modèle de luxe : pas un bête rond mais un ovale, c’est à dire un demi rond, un rail droit, un demi rond, un rail droit et ainsi de suite. Quels souvenirs. C’était un cadeau collectif de parrain (il est mort), de marraine (décédée), de maman (paix à son âme) et de papa (tombé d’un mirador à la guerre). Que c’est triste. J’ai un cimetière sur la moquette. C’est déprimant le Salon de l’Alimentation.

07/10/2008

Cherche à éviter les mélanges

Du 4 au 19 octobre 2008 : le salon de l’alimentation à Bruxelles. J’ai mes entrées (voir avant-hier), ma place au théâtre (voir hier) et le plan du salon avec la localisation des toilettes (voir demain). Mon problème aujourd’hui est du genre digestif. J’ai reçu une entrée libre avec dégustation, valable toute la journée, de maïs en boîte. Et une autre, mêmes conditions, de dégustation d’une bière d’abbaye brassée depuis 1812. Presque deux cent ans de cave, elle doit être bonne, hein. Soyons concrets : le maïs, je dois l’avaler tout rond ou le mâcher ?  Question digestion.  Parce que ça doit faire un sacré mélange, du houblon et du maïs. Dans mon tube digestif, crevettes et tomate je connais, pruneaux au lapin je connais, crème et tartala je connais, raviolis sauce tomate je connais, mais maïs à la bière d’abbaye j’ai des doutes. Je voudrais profiter de votre expérience. D’avance merci.

06/10/2008

Cherche de la crème à lancer

Du 4 au 19 octobre : le salon de l’alimentation à Bruxelles. J’ai les entrées gratuites (voir hier) et, pour vous, j’ai encore quinze entrées à 4 euros au lieu de 8. Je me suis inscrit au Théâtre des dégustations. C’est gratuit si on emmène son ordinateur pour prouver qu’on a réservé une place. J’ai choisi le thème des tartes. J’ai toujours eu envie de badigeonner une tarte avec des tonnes de crème fraîche et de la lancer dans le public, surtout quand il y a du monde : mariage, enterrement, file à la caisse du supermarché, quai de gare un jour de grève des cheminots. Je cherche de la crème fraîche en vrac au prix de gros.

28/03/2007

Biglodion et la cuisine (2)

Biglodion et la cuisine (2)

100.000 visites, 100.000 mercis. Pour fêter ça, je vous livre quelques paquets d’annonces déjà publiées et regroupées par thèmes : le gamin, maman, les rencontres, le supermarché, etc. C’est un peu mon « biesse tof » personnel. N’hésitez pas à me faire connaître le vôtre. Bon amusement. Amitiés.

 

Cherche un guide de dégustation des hamburgers

C’est renversant. Je viens d’apprendre que, dans les hamburgers, on mange tout, y compris la carapace. Je croyais que c’était comme pour des moules, on ouvre et on mange l’intérieur. Mais non. Je viens de le voir au restaurant, ils bouffent tous la carapace. Mais, c’est ce qu’il y a de moins bon. Pourquoi pas la boîte, alors ? Et la caissière, tant qu’on y est. Et le clown. Je pense que j’ai dû être ridicule en léchant la sauce tartare qui restait sur les carapaces. Je cherche un guide de la dégustation des hamburgers.

 

Cherche à déballer des crevettes

J’ai acheté des crevettes super moins chères. J’ai l’impression qu’elles sont emballées individuellement car ça croque sous la dent et on a plein de petits bouts de plastique en bouche. J’ai bien regardé sur les crevettes mais il n’y a pas de petite languette rouge comme sur les triangles de fromage fondu. Et pas de mode d’emploi sur la barquette. Elles sont trop bien emballées, c’est sûrement pour la fraîcheur mais ce n’est pas pratique. Y a-t-il un truc, ou un outil comme pour les huîtres, pour les déballer ?

 

Cherche une bonne farce

Pour l’anniversaire du gamin, j’ai déjà prévu la surprise. J’ai acheté une dinde. Nous allons aller dans le bois, faire un grand feu et la cuire à l’ancienne. Le boucher me l’a garanti : « Monsieur, elle est vidée, vous n’avez plus qu’à mettre la farce. Je ris déjà, ha ha, mais j’ai oublié de demander au boucher ce que je peux mettre comme farce : des pétards, des confettis, un nain de jardin, un coussin péteur ? Je ne voudrais pas abîmer la viande, c’est pas donné ces bestioles. Comment faites-vous pour des farces à la dinde ?

06/09/2006

Cherche d'autres dégustations

J'adore les dégustations du samedi dans le supermarché, surtout le jambon italien.J'y vais avec ma panoplie pour multiplier les passages : oreilles de mickey, nez rouge, perruque bouclée, grandes oreilles en plastique, fausse moustache. Et ça marche. Sauf deux fois. La première, j'étais déguisé en nageur avec un tuba. Je n'ai rien su manger à cause du tuba. La deuxième, j'avais mis du rouge à lèvre mais, pressé d'aller manger, je n'étais pas rasé. "Appel sécurité, appel sécurité". Je cherche des supermarchés où je ne suis pas connu.

05/09/2006

Biglodion vous remercie

Merci à Skynet pour la promo. Merci à vous de venir lire et commenter. Si vous êtes surpris de trouver une histoire de slips sur le blog alors que Skynet parle de dégustation, allez à la date du 01/09. Si vous aimez le genre, tapez "maman" dans les tags et vous saurez tout de mes "Vacances à la mère". Encore merci à tous et amitiés.

08:23 Écrit par Fanny | Lien permanent | Commentaires (12) | Tags : skynet, degustation |  Facebook |

01/09/2006

Cherche des dégustations

J'adore le supermarché, surtout les samedis quand il y a des dégustations. "Monsieur, connaissez-vous le yaourt aux fraises ?". "Aah, aux fraises, c'est nouveau ? Mmmm, j'en reprends un, hein, pour bien goûter". ...  ... "Monsieur, un petit porto authentique de Nouvelle Guinée". "Je peux comparer le blanc et le rouge ?". "Oui, monsieur, alors ?". "Ben, heu, je trouve qu'il a un goût de fraise". ... ... "Ah, je sens que vous êtes connaisseur, prenez un bout de ce jambon italien". "Mmmm, miam, miam, miam". "Un bout j'ai dit, stop, lâchez le plateau". "Mmmm, miam, miam, miam". "Revenez, monsieur, je vous ai vu, vous êtes caché dans la lingerie féminine, monsieur, s'il vous plait, rendez-moi le plateau". "Voila, voila, heu, vous n'auriez pas un bout de tchiabata ? J'ai du jambon coincé dans mes caries". S'il y a des dégustations samedi dans votre supermarché, prévenez-moi.