03/07/2010

Le pied de porc facile (5)

« Gamin, gamin, j’ai enfin trouvé une recette de pieds de porc facile ». « Chouette, papa, parce que, depuis que tu les as achetés, les pieds de porc comment à courir tout seul ». « Ecoute ça, gamin, c’est pour six personnes : six pieds de porc, 300 grammes de viande de porc hachée, du sel, un œuf, de la cannelle et de la muscade, une crépine et un peu de mie de pain ». « Et c’est quoi une crépine, papa ? ». « Je suppose que c’est un sac, gamin, parce qu’ils disent qu’après avoir désossé le pied de porc et l’avoir coupé en deux parties il faut lui faire une farce avec le porc haché assez zoné et refermer le pied avec la crépine ». « Papa, tu te sens capable de faire de la chirurgie esthétique ? ». « Gamin, qui n’essaye rien n’a rien ». « Mais, papa, la recette est pour six personnes ». « Gamin, je n’ai que deux pieds, donc je vais diviser par trois ». « Papa, tu as dit qu’il fallait un œuf. Comment vas-tu le couper en trois ? ». « Gamin, tu as raison. Changement de programme : raviolis. Vas chercher l’ouvre-boite ».

15/02/2007

Biglodion : un an d'annonces (4)

15 février 2006, le lendemain du 14, la grande aventure des blogs commence pour Biglodion.

Voici une des premières annonces :

 

Pisons – recherche des recettes.

 

« Dans le jardin se posent de gros oiseaux gris, dodus et que le gamin appelle des pisons mais que je ne trouve pas dans le dictionnaire. Avant d'essayer de les attraper avec une épuisette, je voudrais connaître le rituel de mariage des pisons, savoir comment ils arrivent à se passer la bague à la patte, comment les cuisiner et, si c'est avec de la farce, par où la faire entrer. Est-ce que ça se mange avec des frites, une fois, ou avec de la purée ? Peut-on en faire des oiseaux sans tête ? Pour qu'ils reviennent je leur ai mis du maïs et une boîte de mouchoirs en papier. S'il y en a un qui se mouche, sûrement qu'il a la grippe aviaire et alors je ferai appel à la protection des civils. ».

03/04/2006

Cherche une bonne farce

Pour l'anniversaire du gamin, j'ai déjà prévu la surprise. J'ai acheté une dinde. Nous allons aller dans le bois, faire un grand feu et la cuire à l'ancienne. Le boucher me l'a garanti : "Monsieur, elle est vidée, vous n'avez plus qu'à mettre la farce. Je ris déjà, ha ha, mais j'ai oublié de demander au boucher ce que je peux mettre comme farce : des pétards, des confettis, un nain de jardin, un coussin pèteur ? Je ne voudrais pas abimer la viande, c'est pas donné ces bestioles. Comment faites-vous pour des farces à la dinde ?